Výživa jako podstatný vliv na zdraví

Kurz se zaměřuje na výživu jako významný faktor ovlivňující zdraví. Jednotlivé lekce poskytnou přehled o tom, jak mohou potraviny a vybrané přírodní látky sloužit jako účinný nástroj k upevnění zdraví, prevenci onemocnění, optimalizaci fyziologických procesů, podpoře lepší kvality života a celkové kondice organismu.

V závěru kurzu budou účinky vybraných výživově významných potravin a jejich bioaktivních složek ilustrovány na praktických příkladech. Obsah této části bude podle možností přizpůsoben zájmům a podnětům posluchačů.

Kurz nabídne rovněž orientaci v možnostech, jak jednoduché a udržitelné změny ve stravovacích návycích využít k podpoře zdraví a celkové pohody.